俗话说
民以食为天
生活中
“干饭”是第一件大事
在寒意渐浓的秋冬时节
一餐温暖而营养的饭菜
对长者而言更是维系健康
提升幸福感的重要保障
在这个秋冬之交
国德养老为长者们精心打造符合时令特点
又满足个性化健康需求的营养膳食方案
秋冬进补正当时，长者饮食有讲究
随着气温逐渐下降，人体需要更多的热量来维持正常体温，而对于长者来说，秋冬饮食更需讲究科学搭配。
国德养老临床营养科专家指出：老年人秋冬饮食应遵循"温补、润燥、易消化"三大原则，适当增加优质蛋白质和维生素的摄入，增强免疫力，预防呼吸道疾病;同时注意补充水分，避免血液黏稠度增高，并选择易消化的食物，减轻肠胃负担。
自理型长者：时令美食，暖身更暖心
对于身体状况良好的自理型长者，国德养老中心多家餐厅档口早已准备好丰富的秋冬特色菜品。热气腾腾的山药炖排骨、香味四溢的鸡蛋肉泥、富含蛋白质的蒸鱼，这些可口美味的菜品，既满足了味蕾享受，又符合养生需求。
国德餐饮部负责人介绍道，餐厅每天三餐供应80余道餐品，确保长者在这个秋冬季节既能享受美食乐趣，又能获得均衡营养。
慢病与全护理长者：专业营养支持
针对需要特殊饮食照料的长者，国德康养中心可提供专业的营养支持服务。临床营养科团队根据每位长者的健康状况和季节特点，定制个性化的秋冬膳食方案，让长者在享受时令美食的同时，获得适宜的营养支持。
在营养配置方面，中心配备的专业团队会根据季节变化和长者身体状况，提供适宜的营养支持方案。"我们充分考虑秋冬季节的特点和长者的个体差异，为有特殊需求的长者提供专业的饮食建议和营养支持。"临床营养师说道。
同时，中心引进的特殊医疗用途配方食品，能为有需要的长者提供全面、均衡的营养支持，助力身体康复与健康维护。
送餐到楼层，温暖不缺席
此外，国德康养中心的"送餐到楼层"服务显得更加贴心。工作人员会统一分餐并配送至长者所在楼层，由护理员取餐分发。"现在天气冷了，不用出门就能吃到热乎乎的饭菜，真是太方便了!"一位行动不便的长者感慨道。
送餐服务
为确保食物温度，中心还特别配备了保温送餐车和保温餐盒，"从厨房到长者手中，我们确保每一口都是温暖的。"送餐服务人员表示。
科技加持，精准营养
国德临床营养科依托专业设备，为长者提供精准的秋冬营养管理。通过体成分分析仪定期检测肌肉量、体脂等指标，及时发现并预防冬季易发的肌肉流失问题。
营养诊疗系统则根据长者的健康状况和季节变化，自动调整营养方案;肠内配置室确保那些无法经口进食的长者也能获得安全、适宜的营养支持。
从"凭经验吃饭"到"依数据营养"，从"单一补充"到"科学饮食"，国德临床营养科以科技为翼、以关怀为本，助力长者在这个秋冬季节规避健康风险，尽享舌尖之福。
寒意渐浓，国德康养中心内却温暖如春。在这里，无论是自理型老人还是全护理型老人，都能找到适合自己的营养膳食方案。国德团队致力于通过精准膳食服务，为长者打造一个温馨、健康、幸福的晚年"食"光，让这个冬天不再寒冷。
